alce nero Riso Basmati – luomu – 500 g

Kuvaus

Siemenet Siemenet kylvetään toukokuussa.
V iljely Biologinen standardi. Vaihtoehtoiset viljelykasvit: vehnä, maissi, soija, raiheinä. Lannoitus orgaanisella lannoitteella (välikasvina virna).
M aan hoito Pintakäsittely harjaamalla ja kyntämällä. Rikkakasvien torjunta käsin, mekaanisesti ja vääräkylvötekniikalla.
M aanmuokkaus Vain tarvittaessa ja biologisten standardien mukaisesti.

Tuotto keskimäärin 4 tonnia hehtaarilta.
K astelu Kastelu lähteistä ja kastelukanavista sekä Ticino-joesta.
S adonkorjuu lokakuussa sadonkorjuukoneilla. Leikkaus ja kyntö.
S adonkorjuun ja jalostuksen jälkeen Kuumailmakuivauksen jälkeen riisi toimitetaan jalostettavaksi ja varastoidaan erityisiin siiloihin. Tämän jälkeen riisi puhdistetaan mekaanisesti, kuori poistetaan rullamyllyllä, kivimyllyllä, optisella lajittelulla ja tyhjiöpakkauksella.
L isätietoja Luonnonmukaisen riisin viljely on yksi vaativimmista ja vaatii paljon työtä, usein käsityötä rikkaruohojen vuoksi. Rikkaruohoista yleisimpiä ovat kruunut, joita torjutaan keräämällä sato käsin ja harjalla, kuten ennen vanhaan.

Pakkaus Paperi (kartonki) Muovi (pussi)Käyttö Kypsennysaika: 14 – 16 minuuttiaMyyntinimike Luomu Arborio riisiTuotenimi ALCE NEROSäilytys Pakkauksen avaamisen jälkeen säilytä riisi suljetussa lasipurkissa viileässä ja kuivassa paikassa.
A lkuperämaa Viljelty Piemonten ja Lombardian alueilla Italiassa / italialainen tuote.